“多部门厉行节约 制止餐饮浪费”

【信息、时政、娱乐、体育、社会、女性、养生】去年08月19日，据鸭寮街报道，商务部采取多项措施(厉行节约反对浪费)制止饮食浪费行为。

8月18日(记者王珂) )，为贯彻习大大总书记制止饮食浪费行为的重要指示精神，商务部17日召开实务座谈会，介绍中央文明办公室、国家快速发展改革委员会、教育部、住房城乡建设部、文化旅游部、市场监督管理总局、统计局、国家管理局、中国商业联合 邀请中国烹饪协会、美团评委会、部分餐饮公司代表和专家学者在参会座谈会上讨论了制止餐饮浪费行为的措施。 下一步，商务部将完善餐饮规范，出台制止餐饮浪费行为的措施，发挥领域协会自律作用，加大推广力度，建立制止餐饮浪费行为的长效机制。

文化观光部:通过文化观光活动制止饮食浪费(厉行节约反对浪费) )

本报北京8月18日电(记者王珂) 17日报道，文化旅游部党组织召开会议，学习习主席关于制止饮食浪费行为的重要指示精神，进一步发扬中华民族勤俭节约的美德。

会议要求加强领域监管和指导，有组织地开展制止饮食浪费的专项行动，积极引导景区、酒店民宿、旅游餐饮等切实履行社会责任，加强领域自律，提倡文明旅游，制止文化和旅游活动中饮食浪费的现象。 逐一发挥各类文化旅游阵地的作用，广泛开展各种形式的节约、厉行、浪费推广活动，在文艺创作和各类文化旅游活动中发扬中华民族勤俭节约的优良意蕴，由来已久。 从自身做起，加强干部职工教育，严格贯彻中央八项规定精神，把厉行勤俭节约作为作风建设的重要文案，从小着手，从日常抓起，粉身碎骨，根除浪费。

海关系统:营造节约气氛，停止饮食浪费(厉行节约反对浪费) ) ) ) ) ) ) ) ) ) )。

本报北京8月18日电(记者杜海涛)连日来，坚决贯彻习大大总书记关于全国海关系统迅速行动，制止饮食浪费行为的重要指示精神，培养关警节俭节约习性，实践绿色生活习性，积极营造可耻、节约自豪的良好氛围

“今天不留饭，从我做起”“勤俭节约，光盘行动”……一进入苏州海关食堂，首先看到的就是这样的宣传口号。 食堂把午饭从自助餐形式改为服务员吃饭，每道菜提供不同的分量，吃饭时根据需要吃饭。 食堂要根据吃饭的人的情况，合理计算所需菜的数量，以免采购有计划、储备量过多、过量采购浪费粮食。

兰州海关出台节俭倡议书，建立长效机制，开展“光盘作战”，消除“浪费口舌”。 青岛海关将加强烹饪研发，提高烹饪制作水平，尽量做好烹饪原料。

海关建立重要的活动预约就餐制度，细化食材烹饪管理，打小份例餐、主食，满足不同人员的就餐诉求。 海关推行微信平台点餐制度，实现精准购买，必要时烹饪。

宁波海关所属北仑海关准确统计干部职工的膳食诉求，明确食堂就餐人数，必要时自备菜肴。 湛江海关加强价格管理，严格食堂价格核算，坚决杜绝浪费。 银川党员领导干部率先垂范的海关。 “不管吃多少，放多少，续杯都不够。 饭和菜都不剩”。

“加强了厨师的技能训练，优化了料理的组合，将食材的损失降到了最小，控制了价格。 ”成都海关物流管理中心主任贺平介绍，在就餐时间段安排人员“少量多次，按需就餐”提醒大致注意，员工实时监控自助餐台菜品消费情况，合理补充，防止过量供应造成浪费。

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