“煮螃蟹要煮多久？”

煮螃蟹需要多长时间？ 那么我来介绍一下。

15-20分钟

螃蟹煮15-20分钟即可，但根据螃蟹的种类不同，数量和体积也不同，所以煮的时间没有充分的具体规定。 通常，3-4只螃蟹需要煮15分钟左右，超过4只的螃蟹需要煮20分钟以上才能成熟。 观察:煮螃蟹的时间必须在15分钟以上，才能发挥杀菌效果。

螃蟹是大多数人非常喜欢的食物，每年秋天是螃蟹最肥美的时期，通常9月吃母蟹，10月吃公蟹。 螃蟹的方法有很多种。 虽然每个方法的味道都不同，但是很好吃。 人们最喜欢的吃法之一是水煮。 水煮的螃蟹，感觉就这样剩下了螃蟹的营养。 煮螃蟹通常需要15-20分钟，但由于种类不同数量和体积不同，煮的时间没有足够的身体规定。 通常，3-4只螃蟹需要煮15分钟左右，大于4只的螃蟹需要煮20分钟以上才能成熟。 观察:煮螃蟹的时间必须在15分钟以上，才能发挥多大的杀菌作用。

螃蟹含有丰富的蛋白质和微量元素，有滋养身体的效果。 螃蟹含有多种维生素a，有助于皮肤角化。 螃蟹还有抗结核的作用，吃螃蟹对结核病的恢复有很大的帮助。 螃蟹中还含有很多硒元素，可以提高人体免疫力。 螃蟹每100克可食部分含有丰富的蛋白质17.5克、脂肪2.8克、磷182毫克、钙126毫克、铁2.8毫克以及维生素a和维生素b1。

水煮螃蟹的做法如下。

1、把螃蟹放入水中，先在水中浸泡30分钟，然后用毛刷把螃蟹洗干净。 (点击进入清洗螃蟹的做法)

2、开始煮螃蟹后，往锅里加入适当的水，从螃蟹头上多放一些，然后加入黄酒，放生姜切片就可以了。

3、锅里的螃蟹由清变红后，不要着急，用小火焖10分钟后可以灭火；

4、打开锅盖，取出螃蟹，加上准备好的调味料。 醋，酱油，开始吃吧。

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