“苏州流入包装核酸成阳性南美白虾”

【苏州流入包装核酸阳性南美白虾】年08月21日，据鸭寮街报道，近期我国南美白虾和厄瓜多尔白虾外包装中频繁检出新型冠状病毒。 8月20日，苏州进口的核酸变成阳性南美白虾，当地相关部门立即采取行动进行检测。 从冷冻生鲜外包装上经常检测到新型冠状病毒，冷冻生鲜产品还能吃吗？ 那么，大家一起和鸭寮街的编辑一起调查吧~

流入苏州包装核酸后呈阳性的南美白虾

8月20日上午，苏州市接到无锡市疫情防控紧急指挥部办公室《关于通报厄瓜多尔冷冻南美对虾新闻的信》后，该信称，从济南运往西安的厄瓜多尔冷冻南美对虾包装和外环境新型冠状病毒核酸检测呈阳性。 经调查，该批次的50件流向无锡市，其中26件销往苏州市高新技术产业开发区的某餐饮店。

收到信后，市区二级疫情防控指挥部立即启动应急预案，市场监管、卫生健康等部门立即组织市、区二级食品安全监管工作人员和疾控机构专业人员赴现场开展应急监测、场地消毒、人员检测和抽样检查等业务

经调查，此次通报的厄瓜多尔冷冻南美白虾店到货时间为6月16日至7月29日，全部采用熟食方法销售，20天前全部售出。 现采集该店相关环境样本13份，相关人员样本23份，新型冠状病毒核酸检测均为阴性。

政府通报

苏州市委推进部官方微信引述苏州市新型冠状病毒感染肺炎防控指挥部办公室发布《厄瓜多尔冷冻南美对虾防疫排查情况通报》，通报济南销往西安的厄瓜多尔冷冻南美对虾包装及外环境新型冠状病毒核酸检测呈阳性。 经调查，该批次的50件流向无锡市，其中26件销往苏州市高新技术产业开发区的某餐饮店。

经调查，此次通报的厄瓜多尔冷冻南美白虾店到货时间为6月16日至7月29日，全部采用熟食方法销售，20天前全部售出。 现采集该店相关环境样本13份，相关人员样本23份，新型冠状病毒核酸检测均为阴性。

10地进口生鲜产品外包装检测新型冠状病毒

8月13日，陕西省疾控中心报告，在对西安市莲湖区方欣海鲜市场海鲜产品进行抽样的核酸检测中，进口厄瓜多尔冷冻虾仁外包装新型冠状病毒核酸检测的批次结果呈阳性。

这是8月以来，中国第四次从进口生鲜产品的包装中检测出新型冠状病毒。 据不完全统计，7月以来，国内至少有10件食品外包装新型冠状病毒检测呈阳性，均与进口冷冻生鲜相关。

回顾情况

1、7月3日，福建厦门、厄瓜多尔生产的冷冻南美白虾两个外包装中检出新型冠状病毒。

2、7月3日，辽宁大连、厄瓜多尔生产的冷冻南美白虾三个外包装中检测出了新型冠状病毒。

3、7月14日，江西萍乡、厄瓜多尔进口冷冻南美白虾集装箱内壁和外包装检出新型冠状病毒。

4、7月14日，重庆沙坪坝区、厄瓜多尔进口的冰冻南美白虾外包装中检测出新型冠状病毒。

5、7月16日，云南、南美白虾包装箱外表面样品中检出新型冠状病毒。

6、7月23日，辽宁大连、凯洋海鲜冷冻库食品、加工现场、宿舍、食堂等食品和环境的多份样品中检出新型冠状病毒。

7、8月11日，山东烟台、进口冷冻海鲜产品外包装样品中检出新型冠状病毒。

8月12日，安徽芜湖一家餐饮店进口的厄瓜多尔冷冻虾外包装样品中检出新型冠状病毒。

9、8月13日，深圳市龙岗区在进口冷链食品检测中发现，从巴西进口的冷冻鸡翅表面样品新型冠状病毒核酸检测结果呈阳性。

10、8月13日，陕西西安、方欣海鲜市场一批海鲜进口厄瓜多尔冷冻白虾外包装新型冠状病毒核酸检测结果阳性。

为什么冷冻生鲜产品的外包装这么容易成为“中技”？ 主要原因有两个:

第一，从10件进口生鲜产品外包装中检出新型冠状病毒时，发现相关产品以南美进口生产产品为主。 目前，南美洲新冠引起的肺炎疫情严重。

早在6月初，世卫组织就表示中美洲和南美洲已经成为新型冠状病毒密集运输区。 最新数据显示，截至当地时间15日，巴西新冠肺炎确诊病例超过330万例，厄瓜多尔新冠肺炎确诊病例超过10万例。

第二，低温冷冻赋予了病毒潜伏生存的可能性。

此前，中国流行病学家李兰娟表示，新型冠状病毒是一种新型病毒，在寒冷的环境中能生存多久还需要研究。 但是，病毒通常可以在冷链中生存相当长的时间。 已知环境温度低于-20℃时，病毒可以生存20年。

冷冻生鲜产品还能吃吗？

担心从外包装上频繁检测出新型冠状病毒，病毒通过食品传递，有可能突然发生新的疫情。 冷冻生鲜产品，特别是进口的冷冻生鲜产品还能吃吗？

海关总署进出口食品安全保障局长毕克新表示，为防范新冠引发肺炎疫情通过进口冷链食品进口的风险，全国海关对进口冷链食品展开了新型冠状病毒风险监测。 截至7月9日24时，全国海关共抽样227934个标本，其中产品样品43964个，内外包装样品147568个，环境样品36402个，其中227928个标本均为阴性。 毕克新还表示，海关总署对进口冷链食品进行源流管制。

首先，对向中国出口冷链食品的所有105个国家或地区的政府部门，要求中国产食品生产公司完善食品安全生产管理体系，采取预防措施，保证中国产食品的安全；

其次，要检查国外食品安全管理体系的运行情况和监管责任的落实情况，国外公司食品安全主体责任的落实情况，以及国外政府和公司对联合国粮食及农业组织、世界卫生组织发布的新冠肺炎和食品安全相关指导方针的落实情况等。

第三，采取措施暂停产品进口。 对比近期国家肉类水产品公司发生聚集性传染病，采取暂停进口产品等措施。

当地时间13日，在深圳的冷冻鸡翅上检测到了新型冠状病毒。 世界卫生组织(世卫组织)卫生应急工程技术负责人玛丽亚·范科夫指出，中国卫生部门通过对数千种冷冻食品的抽查，从“极少数”样品中检测出了新型冠状病毒。 没有证据证明新型冠状病毒是通过食物传播的，也没有因为吃某种食品而感染新型冠状病毒的例子。 这是因为没有必要过度恐慌。 即使病毒可以存在于食物中，也可以用烹饪法将其消灭。

那么，如何购买冷冻生鲜产品进行食用呢？

在今天( 16日)召开的广东省信息发布会上，广东省疾控中心主任邓惠鸿也向居民就如何安全购买和食用冷冻生鲜产品提出了自己的建议。 邓惠鸿最后说，如果采取以上预防措施，我们就可以放心享受这些冷冻生鲜食品。

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