“重阳节吃什么以前传下来食物？”

重阳节在吃什么之前食物传了过来？ 那么我来介绍一下。

重阳节在吃什么之前食物传了过来？ 重阳节古代传下来的食物是重阳饼，也叫“花饼”，因在重阳节吃而得名，是重阳节之前传下来的节令食品。 常见于江浙沪地区，全国各地区很少流行。 为了好吃，人们会做五颜六色的重阳饼，在年糕面上撒上少许桂花，所以重阳饼也被称为桂花饼。 另外，每年重阳节的时候，民间吃的自古流传的食物有糍代耙、牛肉、螃蟹、菊花酒等。

重阳糕因在重阳节食用而得名，是重阳节以前就传下来的节制食品。 重阳糕南朝记载着复制品。 多以米粉、水果等为原料，制法因地而异，主要有烙、蒸两种，年糕插五色小彩旗，夹馅印双羊，取“重阳”之意，至今仍流行。 重阳糕是以米粉、豆粉等为原料，发酵，装饰红枣、栗子、杏仁等水果料理，加入糖蒸而成。

重阳节源于天象崇拜，由古代时期的季秋丰收祭祀发展而来。 收录于《吕氏春秋季秋纪》中，古人在9月农作物丰收时举行祭祀天帝、祭祀祖先、颂扬天帝和祖先恩德的活动。 重阳节在历史的快速发展和演变中将多种民俗糅合在一起，承载着丰富的文化内涵。 重阳节民俗活动非常多，文化内涵丰富。 在几千年岁月的洗礼中，重阳节也衍生出了登高远望、观赏菊花、设宴敬老、吃重阳饼、喝菊花酒等活动。

“十里风不同，百里俗”。 重阳节持续了几千年，各地风俗习惯也各不相同。 例如，港澳同胞的习俗中清明是“春节”，重阳是“秋季节日”。 广西壮族自治区隆安县9月9日放生牛羊亲自觅食，福建海澄县重阳节放风筝入戏。 重阳节那天，南京人民用五色纸切成斜面形，装饰在旗帜上，插在院子里。 陕西广大农村各家庭门前将插上青翠的朱闲，同时左邻右舍互赠。 吃重阳糕在全国部分地区很流行，主要流行在江浙沪地区。 民间食用的自古流传下来的食物有糍代耙、牛肉、螃蟹、菊花酒等。

庆祝重阳节通常包括观光、登高远望、观赏菊花、采中药、巡游朱丽叶、举行敬老宴、吃重阳饼、养生制药酒、喝菊花酒等活动。 重阳是“正气上升，浊气下降”的季节，地势越高，空气就越凝缩，因此“重阳登高，饱尝清香”成为民俗现象。 金秋九月，天气清爽，在这个季节登高远望，心旷神怡，可以达到健身祛病的目的。 到了九重阳日，各地都有老年人登山、秋游、情感交流、锻炼身体的活动。 很多家庭的后辈也帮助年长的长辈在郊外活动。 重阳节民俗活动非常多，文化内涵丰富。

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