“北京市场水产品价钱上升,上市量下降”
本周北京市场的水产品成本上升,市场投入量下降。 淡水鱼主要来自天津、当地及东北等地。 入夏以来,气候越来越热,运价增加,亏损也到了年夜,更是到了四个月的封海期,水产品出货量削减,成本上升。
本周水产品加权平均价格为56.81元/公斤,环比上涨4.4%,比去年同期上涨24%。 成交量为164.2万公斤,比上个月下降5%,比去年同期下降4.6%。
其中,哈克伦加权平均价格为每公斤6元,比上个月上涨5%,比去年同期上涨7%,成交量为6.3万公斤,与上个月持平,与去年同期持平。
草鱼加权平均价格为16.97元/公斤,比上个月下降1.8%,比去年同期上升30.5%,成交量为18.8万公斤,比上个月下降4%,比去年同期下降7.4%。
鲤鱼加权平均价格为每公斤12.37元,比上个月上涨6.2%,比去年同期上涨9%。 成交量为17.9万公斤,比上个月下降12.2%,比去年同期下降31%。
鲫鱼加权平均价格为18.56元/公斤,环比上涨14%,比去年同期下降7.2%。 成交量为5万公斤,比上个月下降14.5%,比去年同期上升45%。
胖头鱼加权平均价格为17元/公斤,环比上涨4.5%,比去年同期上涨13.3%。 成交量为23.1万公斤,比上个月下降4%,比去年同期下降5.7%。
鲈鱼加权平均价格为每公斤40.14元,比上个月上涨3.1%,比去年同期上涨9.3%。 成交量为2.9万公斤,比上个月下降12%,比去年同期下降16.8%。
多宝鱼加权平均价格为41.43元/公斤,环比上涨4.5%,比去年同期上涨14%。 成交量为2.6万公斤,比上个月下降4.3%,比去年同期下降19%。
桂鱼加权平均价格为72.75元/公斤,环比上涨8.3%,比去年同期下降18%。 成交量为2.2万公斤,比上个月下降13.5%,比去年同期下降40%。
武昌鱼加权平均价格为18元/公斤,环比上涨4.3%,比去年同期下降1.6%。 成交量7万公斤,比上个月下降12.5%,比去年同期下降16.7%。
围虾网加权平均价格为每公里400元,比上个月上涨2.6%,比去年同期上涨11.6%。 成交量1.9万公斤,比上个月下降3%,比去年同期下降26.3%。
青蛙加权平均价格为24.43元/公斤,比上个月上涨4.5%,比去年同期上涨52.7%。 成交量1.4万公斤,比上个月下降1.4%,比去年同期下降16.7%。
琵琶加权平均价格为132.97元/公斤,环比上涨39.4%,同比上涨48.7%。 成交量1.8万公斤,比上个月下降39.3%,比去年同期下降67%。
小龙虾加权平均价格为211.41元/公斤,比上个月上涨17.6%,比上年上涨80.5%。 成交量1.9万公斤,比上个月下降8.1%,比去年同期下降22%。
至宝蟹加权平均价格为每公斤211.13元,比上个月上涨11%,比去年同期上涨20%。 成交量1.4万公斤,比上个月下降3.4%,比去年同期上升40%。
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