“打包为何变成“打包回家扔””

【信息、时政、娱乐、体育、社会、女性、养生】2008年8月28日，据鸭寮街报道，在餐厅吃饭，留下打包就走了。 这已经成为很多人的方法。 这样做的一大好处就是不要浪费粮食。 扔了很遗憾吗？ 回家热也能吃——这大概是人们打包时最多的想法。

但是，有多少人能实际执行这些想法呢？ 从自己的经验和与朋友和家人的交流可以看出，很多时候把带回家的剩饭放在冰箱里忘得一干二净。 过了几天，坏了，变质了，颜色香味大减，没胃口了，只好扔掉。

这样，在餐厅打包的行为，纯粹是自我安慰——看吧，我没有浪费食物。 实质上，换个地方浪费，换个身体扔掉而已——不打包，餐厅员工扔出去打包，自己扔掉。

为什么会发生这种事？ 仔细想想，大致有这几个原因。

首先，在家吃饭的时间很少。 快节奏的生活，让人们整天忙碌，在家做饭，太花时间了，有时也变得奢侈了。 特别是在双职工家庭，如果加上上学的孩子，一个月在家组成小组的次数屈指可数。

早饭用面包和牛奶解决。 中午孩子在学校，父母在单位吃饭。 放学后经常去补习班和有趣的班级，只能在路边的店里处理晚饭。 上次打包的剩菜，也只能静静等待到被扔掉的瞬间。

其次，“明明有新菜，为什么要吃剩菜”的想法遭殃了。 现在生活好了，在衣食住等基本诉求上，不断升级改善的供给，提高人们的胃口。 以吃为例，市场上层出不穷的食物，餐厅里不知道有多少花样刺激着味蕾，我们老百姓的收入也与日俱增，所以并不是吃不到好吃的。 于是，不得不怀疑为什么必须吃冰箱里的剩菜。

第三，现在餐厅的饮食，从方法上倾向于重口味，高油高盐高热量、油炸方法很多。 这样做的菜，刚出锅的时候很香，很好吃，很适合米饭。 但是，留下包装回家后放入冰箱，冷却后变成“难闻的脸”，颜色灰暗，味道腥，没有食欲，可以扔掉。

当然，“打包回家扔掉”的原因应该还有其他，在此不作说明。 希望有这种方法的朋友观察到，既然回家扔掉的概率很高，就要从下单这个来源小心，不要多下单。

有人可能会问，这种方法并不多，为什么这么难以启齿？ 其实，这不是一件可以忽略的小事。 因为要防止饮食浪费，必须从小事、小事中抓住，才能堵住每一个漏洞。 泰山不排斥细小的土壤，因而能达到其高度，河流不择细流，因而能达到其深度。 你说了这个道理吗？

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