“藜麦的正确吃法是什么？”

基努的正确吃法是什么？ 那么我来介绍一下。

基努的正确吃法是什么？ 通常，藜麦可以和其他食物一起吃，如藜麦粥、藜麦沙拉、藜麦拌菜等。 基努作为百合的食材，和任何食物搭配都不会让喧宾夺主。 既可以作为主食也可以单独食用。作为辅食，还可以与蔬果、肉蛋奶混合。

藜麦是最适合人体的谷物，营养成分高，蛋白质比牛奶和瘦肉丰富。 同时奎宁还富含氨基酸，有助于人体吸收。 各种食物纤维的含量达到7.1%，但胆固醇为零。 是低脂肪、低热量的食物。 通常，藜麦可以和其他食物一起吃，如藜麦粥、藜麦沙拉、藜麦拌菜等。 基努作为百合的食材，和任何食物搭配都不会让喧宾夺主。 既可以作为主食也可以单独食用。作为辅食，还可以与蔬果、肉蛋奶混合。

首先将天祝高原藜麦或青海都兰藜麦揉洗数次(防止籽粒外层的皂苷溶解掉)，开始烹饪。 其实即使是脱皮洗的藜麦，在做饭前也要浸过水洗两次以上。 要达到“干饭”的效果，最好在藜麦中加入少量的水，将藜麦的表面稍微遮住。 (比例:基努阿(水为1.5:2 )。 15—20分钟后，籽粒变成透明的形状，变圆，烹饪到出现白色的小圆圈(胚芽)，表示成熟后可以食用。

煮粥的时候，用热水沸腾约15分钟左右，使其膨胀，让籽粒半透明后再吃。 使用电饭锅时，水量稍多，煮饭时的火力不要太高。 必须观察的是，在烘烤过程中不断搅拌加热使其均匀，不要烧焦。 蒸的话，需要提前几个小时浸泡。 藜麦是复合淀粉高的食物纤维的食物，在蒸之前容易充分吸收水分变软。

海狸鼠煮熟后，可以在海狸鼠中混合水果或谷物食用。 例如，基努水果粥、基努燕麦粥、基努小米粥、基努大米粥等。 (做白米粥的时候，放一根基努，可以大大降低吃的人饭后的糖上升指数。 (主要根据口味和喜好。

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