“厄瓜多尔冻南美白虾外包装检出新冠病毒！还能吃吗？安全吗？附专家”
喜欢虾的朋友观察到了！ 近日，国务院联防联控机构召开发布会，介绍防范疫情进口风险、加强进口冷链食品监管的相关新闻。 其中指出在厄瓜多尔冰冻的南美对虾外包装中检测出了新型冠状病毒。 那个厄瓜多尔冰冻的南美虾还能吃吗？ 安全吗？
一、从厄瓜多尔冰冻的南美白虾外包装中检测新型冠状病毒怎么样？
7月10日下午，国务院联防联控机构召开发布会，介绍进口冷链食品监管新闻。 样品方面，7月3日，大连海关从进入厄瓜多尔公司生产的冷冻南美白虾集装箱内壁的样品样品中，从厄瓜多尔公司生产的冷冻南美白虾的3个外包装样品中检测出新型冠状病毒核酸阳性。 当天，厦门海关从厄瓜多尔公司生产的冷冻南美白虾的两个外包装样品中检测出新型冠状病毒核酸阳性。 上述公司冷冻南美白虾体和内包装样品，新型冠状病毒核酸检测均为阴性，其他227928样品均为阴性。 对检测为阳性的样品，分解核酸序列，专家研究后发现，厄瓜多尔3家产品的集装箱环境、货物外包装有被新型冠状病毒污染的风险。
二、厄瓜多尔冻南美白虾也能吃吗？ 安全吗？
专家的研究结果表明，检测结果并不意味着具有传染性，但反映出相关公司的食品安全管理制度没有得到充分落实。 为了保护客户的健康，海关总署决定从今天开始暂停上述三家公司在中国的注册资格，暂停进口上述三家公司的产品，并对暂停的货物采取退货、报废等解决措施。
三、南美的虾和厄瓜多尔的虾一样吗？
1、品种不同:白虾是虾中的一种，虾是大zhi虾的一种。
2、生活环境不同:白虾由于生活在海水环境中，盐含量和碘含量比青海虾略高，一般污染少。 虾生活在河口沿岸浑浊的海域，经常进行大范围的移动和洄游。
3、形状差异:白虾个头大，身体白皙透明，稍有蓝色或红色小斑点，壳薄，但质地比较硬，虾身体略呈侧平，壳脊略呈棱边。 虾长得有点扁平，是雌雄异体，成体雌性比雄性虾大，身体颜色也不一样。
南美的白虾和厄瓜多尔的白虾其实是同一品种的虾，只是养殖做法和产地的不同，所以它们有一定的差异。
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